การเดินทางช่วยให้เราเข้าใจความหมายของชีวิตและช่วยให้เราเป็นคนที่ดีขึ้น ทุกการเดินทางเราจะมองโลกด้วยสายตาใหม่
นิตยสาร TIME ของอเมริกาเคยกล่าวว่า “เมืองเฉิงตูคือเมืองที่จีนที่สุด” เมืองเฉิงตูมีชีวิตชีวากว่าเมืองโบราณอย่างเมืองซีอาน และรักษาวัฒนธรรมชูโบราณได้มากกว่าเมืองเซี่ยงไฮ้ ปัจจุบันวัฒนธรรม金沙 เมืองตูกังหยวน และแพนด้าเป็น 3 สัญลักษณ์ใหญ่ของเมืองนี้ ฉันเคยมาเมืองเฉิงตูหลายครั้งแต่ไม่เคยสำรวจจริงจัง บวกกับชื่อ “เมืองหลวงแห่งอาหารแห่งเอเชีย” และเพื่อนบอกว่าสนามบินหลักจะย้ายไปเมืองจิ่นหยางในเดือนกรกฎาคม ด้วยตั๋ว “บินตามใจ” ในมือ ฉันตัดสินใจบินเดี่ยวจากกรุงเทพฯ เพื่อสัมผัสเมืองเฉิงตูอย่างลึกซึ้ง
เพื่อนมารับที่สนามบินซวงหลิว จัดที่พักใกล้สถานีรถไฟใต้ดินสาย 2 อี้ผิ่นเทียนเซี่ย มื้อแรกเป็นปลาพริกไทยเถาวัลย์ รสเผ็ดกลมกล่อม กระตุ้นต่อมรับรส เพื่อให้กินมื้อเย็นต่อได้ ฉันเดินไปพิพิธภัณฑ์金沙ที่อยู่ใกล้ๆ
พิพิธภัณฑ์金沙เป็นเมืองหลวงที่สองของอาณาจักรชูโบราณ ระหว่างศตวรรษที่ 12-7 ก่อนคริสต์ศักราช (2600-3200 ปีก่อน) ต่อจากเมืองซานซิงตุย เป็นการค้นพบทางโบราณคดีสำคัญแห่งศตวรรษที่ 21 เผยประวัติศาสตร์ที่หายไปของชูโบราณและอารยธรรมทองแดงที่ไม่เหมือนใคร เป็นหลักฐานสำคัญในการศึกษาแหล่งกำเนิดและการล่มสลายของชู รวมถึงไขปริศนาการหายไปของเมืองซานซิงตุย ร่วมกับเมืองซานซิงตุยและโบราณสถานอื่นๆ แสดงถึง 4 ระยะวิวัฒนาการของชูโบราณ สนับสนุนทฤษฎี “หลากหลายแต่เป็นหนึ่ง” ของอารยธรรมจีน
ป่าไม้โบราณ 3,000-12,000 ปี 60 ต้น เช่น ไม้จันทน์ กลายเป็น “ฟอสซิลมีชีวิต” สีดำเงางาม หายากและมีค่า
เพื่อนพาไปร้าน “ปลาไหลหอม” ใกล้พิพิธภัณฑ์金沙 ปลาไหลน้ำจืด 20 เมนู รสนุ่มละลาย เมนูแนะนำ “ไตหมูพริกย่าง” ไตหมูบางกรอบ รสเผ็ดหอม
นั่งรถไฟใต้ดินสาย 2 (สถานีทงฮุ่ยเหมิน) หรือสาย 4 ถึงตรอกกว้างแคบ ตรอก 3 สายยุคชิง ได้แก่ ตรอกกว้าง ตรอกแคบ และตรอกบ่อน้ำ แสดง “ชีวิตช้า” และ “ชีวิตใหม่” ของเมืองเฉิงตู ค่ำคืนคนพลุกพล่าน โคมแดงสว่าง สถาปัตยกรรมโบราณผสมร้านทันสมัย มังกรที่ “มังกรน้อยพลิกแม่น้ำใหญ่” และม้าสามมิติหน้าหินผูกม้าสะดุดตา
นั่งรถไฟใต้ดินสาย 7 ต่อสาย 3 (สถานีสวนสัตว์) ขึ้นรถบัสไปฐานแพนด้า มีแพนด้ากว่า 200 ตัว สภาพแวดล้อมเลียนแบบป่าไผ่ อากาศเย็นสบาย
เพื่อนพาขับรถไปกินเต้าฮวยหม่าผัว เก่า 158 ปี มรดกจีน เต้าฮวยนุ่ม เนื้อวัวกรอบ “ลิ้นสัมผัส” เป็นลิ้นวัวพริกเถาวัลย์ รสกรอบอร่อย
ขับรถไปเมืองกว่างฮั่น ชมพิพิธภัณฑ์ซานซิงตุย พื้นที่ 12 ตร.กม. อายุ 5,000-3,000 ปี อารยธรรมทองแดงโลกยุคก่อนคริสต์ศตวรรษที่ 16-14
นั่งรถไฟสาย 2 (สถานีซีผู่) ต่อรถไฟเมืองไปเมืองตูกังหยวน อากาศหนาว เลือกไปร้านจงชูเก๋อในศูนย์การค้าหร่งชวงเมา ดีไซน์จากเขื่อนเมืองตูกังหยวน กระจกและพื้นเงาสร้างภาพลวงตาเหมือน “โฮกวอตส์” ชั้นหนังสือโค้งสูง 8 หมื่นเล่ม เด็กๆ มีโซนหมีแพนด้า
ค่ำคืนเมืองตูกังหยวนงดงาม แสงไฟผสมสถาปัตยกรรมโบราณ แพนด้ายักษ์ 26 ม. ถ่ายเซลฟี่ที่จัตุรัส仰天窝 สะพานหนานเฉียวสีทองอร่าม ริมน้ำหมินเจียงสีฟ้าฝัน ซอยซีเจียโคมแดงและเพลงไพเราะ กินข้าวหมักไทผิงจาง รสหวานนุ่ม
เช้ากินบะหมี่เปรี้ยวเผ็ด เดินไปเมืองตูกังหยวน อายุ 2,250 ปี สร้างโดยหลี่ปิง แบ่งน้ำหมินเจียงด้วย “ปากปลา” “เขื่อนทรายบิน” และ “คอขวด” ยังใช้ชลประทานได้ถึงวันนี้
กลับเมืองเฉิงตู กินเสียบไม้เผ็ดที่ร้านโรงงานท่อเหล็กโซนห้า รสเผ็ดกรอบ ที่ร้านFOAM RANGER ดื่มเบียร์ผลไม้ หอมหวาน
กินหม้อทหาร รสกรอบหอม เดินตรอกกว้างแคบเงียบสงบ ชมประตู恺庐และกำแพงอิฐ วัดหวู่โหวมีกำแพงแดงเงาสะท้อนไผ่ สวยงาม กลับกรุงเทพฯ บ่าย